Archives

Saft s mljevenom junetinom i povrćem Ovo je trebao biti klasičan bolonjez, ali sam onda ugledala još poneko povrće u frižideru koje sam također poželjela iskoristiti, zato je recept malo drugačiji, a osobno me okus oduševio! 1 glavica luka2 mrkve500 g mljevene junetine300 g pasirane rajčice ((preporučam Mutti))1/2 konzerve crvenog graha1/2 konzerve kukuruzazačini ((manje od

Krem juha od brokule Ljubav prema krem juhama kod nas je počela s koprivom. Znam, neuobičajena namirnica, ali majka je oduvijek bila dovoljno hrabra da nas oduševi s novim okusima, tako da joj je to uspjelo čak i s tom livadskom namirnicom. Iako još nikad nisam isprobala sama napraviti tu verziju, nastavila sam raditi krem

Rižoto s brokulom Zanimljiva kombinacija okusa i malo drugačiji način pripreme riže. 1/2 žličice kokosovog ulja1/2 glavice luka ((narezati na sitne kockice))1 šnita pršuta ((po želji može i više))100 g šampinjona ((narezanih))1/2 glavice brokule150 g riže400 ml vruće vodesol Na malo kokosovog ulja ispržite luk.Dodajte šaku narezanog pršuta.Na pršut dodajte i šampinjone te sve zajedno

Zapečene tortilje Veliki sam ljubitelj tortilja, ali i sira, tako da je kod mene ova verzija tortilja samo povećala ljubav prema njima. Probajte! 500 g pilećih prsa1 manji luk1 paprika1/2 tikvice200 g crvenog graha ((iz konzerve))100 g kukuruza ((iz konzerve))200 g pasirane rajčicezačini ((sol, papar, chilly, bosiljak))5 kom. kukuruznih tortiljaUmak1 jogurt ili vrhnje3 žlice kremastog