Krem juha od brokule

Krem juha od brokule

Ljubav prema krem juhama kod nas je počela s koprivom. Znam, neuobičajena namirnica, ali majka je oduvijek bila dovoljno hrabra da nas oduševi s novim okusima, tako da joj je to uspjelo čak i s tom livadskom namirnicom. Iako još nikad nisam isprobala sama napraviti tu verziju, nastavila sam raditi krem juhe s nekim sebi dostupnijim namirnicama. Verzija juhe od brokule jedna mi je od dražih.
Prep Time 35 minutes
Total Time 35 minutes
Servings 3

Ingredients
  

  • 1 srednji krumpir
  • 1 mrkva
  • 350 g brokule (2/3 glavice)
  • začini (sol, kajenski papar, sjeckani peršin)