Tjestenina sa sirom, brokulom i piletinom
Jednostavan recept za zapečenu tjesteninu sa sirom, piletinom i brokulom. Sastojci su za jednu veliku porciju pa ih prilagodite prema svojim potrebama i željama.
- pola glavice brokule (otprilike 200 g)
- 35 g integralne tjestenine
- 150 g pilećih prsa (nasjeckanih na kockice)
- 100 g posnog sira
- 1 jaje
- 20 g tvrdog sira
- malo parmezana
- začini (sol, papar, chilly, bosiljak)
Skuhajte tjesteninu i brokulu al dente.
Piletinu začinite i ispecite na tavi.
U zdjeli izmiješajte posni sir i jaje s malo soli i začina po želji. U zdjelu dodajte pečenu piletinu, brokulu i tjesteninu. Sve zajedno izmiješajte i prebacite u vatrostalnu zdjelu.
Pospite ribanim sirom i parmezanom po želji.
Pecite 35-30 min na 180 stupnjeva.